Poivrons grillés et Lentilles Corail Bio 160gr

Tartinade de Poivrons Grillés & Lentilles Corail – Recette Artisanale Bio

Une création savoureuse et polyvalente

Froide, cette tartinade devient une sauce dip idéale pour tremper vos crudités ou étaler sur du pain et des crackers.
Chaude, elle accompagne à merveille émincé de poulet, poisson, pâtes ou riz, et peut même remplacer la sauce tomate en fond de pizza pour une touche originale et gourmande.

Des poivrons grillés et des lentilles corail pour une onctuosité parfaite

Les poivrons bio, préalablement pelés pour faciliter la digestion, sont délicatement grillés au four avec de l’huile d’olive vierge extra.
Les lentilles corail bio apportent une texture naturellement onctueuse, tandis qu’une touche de piment bio relève subtilement la préparation.

Composition

Lentilles bio, poivrons bio, huile d’olive bio, citron bio, sel, piment bio

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

Énergie 106 kcal / 444 kJ,
Matières grasses 5,8 g, dont saturés 0,8 g
Glucides 10,2 g, dont sucres 2,9 g
Fibres 3,5 g, Protéines 4,8 g, Sel 0,66 g

Les lentilles apportent protéines et fibres, les poivrons des vitamines et sucres naturels, l’huile d’olive les lipides principaux, et les épices et le citron ajoutent très peu de calories.

Nos tartinades : artisanat, bio et conscience alimentaire

Nos recettes sont végétariennes et certifiées Bio par Bio Inspecta, élaborées avec produits naturels et de saison, sans conservateurs ni additifs, sans gluten et sans lactose.

Les légumes sont utilisés en grande quantité, issus de partenariats avec les maraîchers locaux, et se dégustent sur du pain, des crackers ou en dips de légumes.
Réchauffées, elles deviennent des sauces gourmandes pour accompagner viande, poisson, pâtes ou riz.

Nos houmous utilisent des pois chiches bio et locaux (Ferme Jaggi, canton de Vaud), naturellement riches en protéines et fibres, offrant satiété et énergie durable, ainsi qu’une source intéressante de minéraux comme fer, magnésium et potassium.

Des recettes simples, naturelles et durables

Chaque recette suit le concept « 5 ingrédients maximum », pour des compositions lisibles et sans artifice.
Les tartinades sont préparées à la main, 100 % fait maison, et conservées dans des pots en verre réutilisables, respectant les saveurs et s’inscrivant dans une logique durable et responsable.

À déguster à tout moment de la journée

Petit déjeuner salé

Riches en protéines et fibres, nos tartinades assurent une satiété durable et une énergie stable, parfaites pour un petit-déjeuner équilibré et gourmand.

Repas léger et équilibré

Étalez-les sur du pain ou des crackers et accompagnez-les d’une salade fraîche pour un repas simple, rassasiant et digeste, idéal pour le déjeuner ou un dîner léger.

À l’apéritif

Sur du pain, des toasts ou avec des légumes croquants, nos tartinades apportent couleur, goût et plaisir pour des apéritifs sains et conviviaux.

Durée de conservation et conseils pratiques

Malgré l’absence de conservateurs, nos tartinades se conservent 3 à 6 mois avant ouverture, grâce à une méthode douce de pasteurisation artisanale.
La date de consommation est indiquée sur l’étiquette, et peut être prolongée si le produit est conservé dans un endroit frais (12–15 °C) ou au réfrigérateur.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.